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Question

SLT TOUT LE MONDE URGENT AIDER MOI POUR MON DM POUR DEMAIN SVP 10 point
2 cassolettes de ravioles au bloc de foie gras de canard bouillon aux petit légumes
ingrédients:
Bouillon de volaille 65,3 poursant ( eau , carcasse de poulet , carotte , oignon , poireau , sel , poivre , laurier , thym , clou de girofle) , raviole au bloc de foie gras de canard 17 poursant ( bloc de foie gras de canard 45 poursant ( foie gras de canard 88 poursant , eau , armagnac , sel , sucre , poivre , antioxygène : ascorbate de sodium , conservateur : nitrite de sodium ) , farine de blé , œuf entier liquide pasteurisé , eau , sel ) , carotte 5,4 poursant , citronelle , gingembre , ciboulette , sel basilic thai.
produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés , poissons , soja , fruits à coque , céleri , moutarde , sésame , mollusques .
question : QUEL EST LE POURCENTAGE DE FOIE GRAS DE CANARD DANS CE PLAT ?

1 Réponse

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