BAC

Question

Salut, je suis en cap pâtisserie, j'ai besoin d'aide pour mon exercice qui est à rendre demain, ça serai super que quelqu'un puisse m'aider ou m'expliquer comment remplir l'inventaire que j'ai mis en pièce jointe.

Voici l'exercice :

Vous passez une commande auprès du fournisseur de produits « crémerie. À la suite de l'inventaire, remplir la fiche suivante

Salut, je suis en cap pâtisserie, j'ai besoin d'aide pour mon exercice qui est à rendre demain, ça serai super que quelqu'un puisse m'aider ou m'expliquer comme

1 Réponse

  • bonjour

    produit              en stock    stock minimum   à commander

    lait                        7 L                36 L                     5 packs

    beurre                 10 kg             3 cubes               3 cubes

    crème                4 seaux           3 seaux               il y en a suffisamment

    oeufs                300                  1 080                     3 canadiennes

    fromage              1.5 kg              3 kg                      2 paquets